Base Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Grana Padano râpé, Basilic (avec Bufala DOP* à la demande, Sup 4€)

Base Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon blanc aux herbes, Champignons de Paris, Olives noires, Basilic

Base Tomate, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon blanc aux herbes, Champignons de Paris, Jaune d'oeuf, Grana Padano râpé, Origan, Roquette

Mozzarella Fior Di Latte, Crème de Poivrons, Spianata Piquante, Olives noires, Basilic, Peperoncino

Base Tomate, Anchois, Fleurs de Câpres, Olives noires, Origan, Ail, Huile d'olives, Basilic (Mozzarella Fior Di Latte à la demande, Sup 3€)

Base Tomate, Légumes du moment grillés ``Maison``, Basilic (Mozzarella Fior di Latte à la demande, Sup 3€)

Base Crème, Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola DOP*, Taleggio DOP*, Camembert au lait cru de Bufflone, Pecorino à la Truffe, Basilic

Stracciatella, Anchois, Confiture de Tomate, Zeste de citron, Huile d'Olives, Basilic

Stracciatella, Jambon blanc aux herbes, Crème de Truffes 8%, Huile d'Olives

Sauce Cacio Pepe, Porchetta di Ariccia IGP* grillée, Tuile de Grana Padano, Roquette

Sauce tomate, Bufala DOP*, Huile d'olives, Pesto ``Maison``, Basilic